Mikro-Überbackene Kartoffeln

Mikro-Überbackene Kartoffeln

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Micro Scalloped Potatoes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 1 TL. Salz, 3 mittelgroße Kartoffeln, in 1/8-Zoll-Runden geschnitten und 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in eine 1 1/2-Liter-Schüssel geben.

30 bis 45 Sekunden in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis es geschmolzen ist.

Mehl, Salz und Pfeffer einrühren, bis alles vermischt ist.

Nach und nach die Milch einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

8 bis 10 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen und zweimal umrühren, bis es kocht und leicht eingedickt ist.

Eine flache 2-Liter-Auflaufform leicht einfetten.

Die Hälfte der Kartoffeln auf den Boden legen, mit der Hälfte der Zwiebeln bestreuen und dann die Hälfte der weißen Soße darüber gießen.

Wiederholen Sie die Schichten. Mit belüfteter Plastikfolie abdecken.

16 bis 18 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen und dabei die Schüssel eine halbe Umdrehung drehen, bis die Kartoffeln weich und die Soße fest ist.

5 Minuten stehen lassen.

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