Gâteaux de mariage mexicains (International : Mexique)
Les gâteaux de mariage mexicains (International : Mexique) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. beurre, 2 c. extrait de vanille, 1/4 c. sel, noix de pécan hachées et 1 c. sucre en poudre tamisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre, le sucre en poudre et l'extrait de vanille.
Mélanger la farine et le sel.
Incorporer au mélange de beurre.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Rouler les biscuits chauds dans le sucre en poudre tamisé.
Saupoudrer de noix de pécan hachées. Pour 72 personnes.
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