Mexikanische Hochzeitstorte (Kekse)
Mexikanische Hochzeitstorte (Kekse) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine (2 Würfel), 4 gehäufte EL. Puderzucker, 2 c. Mehl, 2 TL. Vanille und 1 c. Walnüsse, sehr fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Alle Zutaten vermischen und zu einer Krümelmasse verarbeiten.
Zu kleinen Kugeln rollen; Mit einem in Mehl getauchten Glas flach drücken.
Im langsamen Ofen (275°) 40 Minuten backen.
Den Puderzucker einrollen, bis er dick bedeckt ist.
Ergibt 60 Kekse.
Lecker.
🍷 Perfekte Kombinationen
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