Mexikanische Hochzeitstorte
Die mexikanische Hochzeitstorte ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, weicher, ungesiebter Puderzucker, 2 c. normales Allzweckmehl, 1/4 TL. Salz und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mit Elektromixer; Butter gut schaumig rühren.
Nach und nach 1/2 Tasse Puderzucker und Sahne hinzufügen, bis eine schaumige Masse entsteht.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Kleine Teigstücke abschneiden und mit den Händen fingerförmig ausrollen (falls zu weich zum Anfassen, ca. 15 Minuten kalt stellen).
Backofen auf 375° vorheizen.
Auf ungefettete Backbleche legen und etwa 10 Minuten backen.
Noch heiß im Puderzucker wälzen.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt etwa 5 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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