Печень по-мексикански
Печень по-мексикански — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 6 ломтиков бекона, 3/4 ст. нарезанный лук, 1 зубчик чеснока, нарезанный, 1/4 ст. муки и 1 1/2 ч. л. порошка чили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Слейте воду, оставив в сковороде 3 столовые ложки жидкости.
Раскрошить бекон; отложить.
Готовьте лук и чеснок в капельках около 5 минут или пока лук не станет мягким, но не коричневым.
Смешайте муку, порошок чили и соль. Нарежьте печень тонкими полосками; перемешайте с мучной смесью, чтобы покрыть ее.
Добавьте печень к луку на сковороде; быстро подрумянится со всех сторон.
Добавьте раскрошенный бекон, необсушенные помидоры и цельнозерновую кукурузу.
Тушить под крышкой, пока смесь не прогреется.
Подавайте с лепешками или горячим приготовленным рисом.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий