Pão de milho estilo mexicano

Pão de milho estilo mexicano

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 12 porções 👁️ 6 visualizações

Um novo toque picante no pão de milho. Muito rico e saboroso com uma cobertura crocante de queijo.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma assadeira quadrada de 20 centímetros ou uma frigideira de ferro fundido.

Em uma tigela pequena, bata os ovos.

Misture o óleo de milho e o leitelho.

Junte 1 xícara de queijo ralado, creme de milho, cebola e jalapeños.

Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal.

Misture a mistura de ovos aos ingredientes secos.

Despeje a massa na assadeira preparada.

Polvilhe 1/2 xícara de queijo restante por cima.

Asse por 30 a 35 minutos até que o centro esteja firme e a parte superior dourada.

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