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メキシコ風コーンブレッド
コーンブレッドに新しいスパイシーなひねりを加えました。とても濃厚で風味豊かで、トッピングのチーズがカリカリです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
8インチの正方形のグラタン皿または鋳鉄のフライパンに油を塗ります。
小さなボウルに卵を入れて溶きます。
コーン油とバターミルクを混ぜます。
シュレッドチーズ1カップ、クリームコーン、玉ねぎ、ハラペーニョを加えて混ぜます。
大きなボウルにコーンミール、小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を入れて混ぜ合わせます。
卵混合物を乾燥材料に加えてかき混ぜます。
準備しておいた型に生地を注ぎます。
残りの1/2カップのチーズを上に振りかけます。
中心が固まり、表面がきつね色になるまで30〜35分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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