墨西哥基辅鸡
墨西哥基辅鸡是一顿比较简单的晚餐。由 8 个半鸡胸肉制成，1 个（7 盎司）罐装青辣椒丁，分为 8 份，1/4 磅杰克奶酪，切成 8 条，1/2 杯。细干面包屑和 1/4 c.磨碎的帕尔马干酪，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将鸡块捣成约 1/4 英寸厚。
将辣椒和杰克奶酪条放在每块鸡块的中心。
卷起来并将末端塞到下面。
将面包屑、帕尔马干酪、辣椒粉、盐、小茴香和胡椒混合。
将每只填馅鸡肉浸入装有 6 茶匙融化黄油的浅碗中，然后滚入面包屑混合物中。
将鸡肉接缝面朝下放入 9 x 13 英寸的烤盘中，淋上少许融化的黄油。
盖上盖子并冷藏 4 小时或过夜。
不盖盖子，以 400° 烘烤 20 分钟，或直至熟透。如果需要，可以搭配番茄酱。
做 8 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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