Frango Estilo Mexicano Kiev
Frango à Kiev ao Estilo Mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 metades de peito de frango, 1 lata (7 onças) de pimenta verde cortada em cubos, dividida em 8 porções, 1/4 lb. de queijo jack, cortado em 8 tiras, 1/2 xícara. migalhas de pão seco fino e 1/4 xícara. parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Triture os pedaços de frango com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Coloque as pimentas e a tira de queijo Jack no centro de cada pedaço de frango.
Enrole e dobre as pontas para baixo.
Combine a farinha de rosca, o queijo parmesão, a pimenta em pó, o sal, o cominho e a pimenta.
Mergulhe cada frango recheado em uma tigela rasa com 6 colheres de chá de manteiga derretida e passe na mistura de migalhas.
Coloque o frango com a costura voltada para baixo em uma assadeira de 23 x 33 cm e regue com um pouco de manteiga derretida.
Cubra e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.
Asse descoberto a 400°, 20 minutos ou até terminar. Sirva com molho de tomate, se desejar.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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