मैक्सिकन-शैली गोभी का सूप
मेक्सिकन-शैली गोभी का सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्के का तेल, 2 सी. कटी पत्तागोभी, 1/3 सी. कटा हुआ प्याज, 3 बड़े पके ताजे टमाटर और 3 लहसुन की कलियाँ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े डच ओवन में तेल गरम करें।
पत्तागोभी और प्याज डालें. मध्यम आंच पर हल्का भूरा होने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें। जब पत्तागोभी पक रही हो, तो तेज चाकू की नोक से टमाटरों को निकाल लें।
तिमाही
2 टमाटर और लहसुन, तमरी सॉस और गुड़ के साथ ब्लेंडर जार में रखें।
चिकना होने तक मध्यम गति से ब्लेंड करें।
पत्तागोभी में मिश्रित मिश्रण डालें और उबाल लें। बचे हुए टमाटर को काट कर सूप में मिला दीजिये.
मिर्च पाउडर और जीरा डालें.
यदि आवश्यकता हो तो एक कप पानी और डालें। 15 से 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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