Bœuf Stroganoff à la Mexicaine
Le bœuf Stroganoff à la mexicaine est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de steak rond de bœuf, congelé et tranché, 1 c. oignon haché, 2 gousses d'ail émincées, 2 c. d'eau et 1/2 c. sauce chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire dorer la viande dans l'huile avec l'oignon et l'ail; vidange.
Ajouter l'eau et les assaisonnements; couvrir et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Mélangez la crème sure et la farine.
Incorporer à la viande aux champignons.
Cuire et remuer jusqu'à ce que cela bouillonne.
Cuire 2 minutes.
Servir sur des nouilles chaudes.
Saupoudrer de ciboulette ciselée ou de persil.
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