Coquilles farcies mexicaines
Les coquilles farcies mexicaines sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 à 15 coquilles de farce pour pâtes, cuites, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. d'eau, 1 boîte de piments verts hachés et 1 c. Fromage Monterey Jack, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le bœuf et l'égoutter.
Dans un autre bol, mélanger la sauce picante, l'eau et la sauce tomate.
Incorporer 1/2 tasse de sauces au bœuf doré avec les piments, 1/2 tasse de fromage et 1/2 tasse d'oignons frits.
Bien mélanger.
Verser la moitié du reste du mélange de sauce au fond d'un plat allant au four de 9 x 12 pouces.
Farcir les coquilles cuites avec le mélange de bœuf haché.
Disposer les coquilles dans un plat allant au four.
Verser le reste de la sauce sur les coquilles.
Cuire au four à couvert à 350° pendant 30 minutes.
Garnir du reste du fromage et des oignons frits.
Cuire au four à découvert pendant encore 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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