Conchas Rellenas Mexicanas
Las Conchas Rellenas Mexicanas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja de conchas de pasta (para relleno), 1 1/2 libra de carne molida, 16 oz. salsa picante o salsa (suave), 1/2 c. agua y 8 oz. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine y escurra las conchas. Dore la carne y escúrrala.
Combine la salsa picante, el agua y la salsa de tomate.
Agrega 1/2 taza a la carne molida junto con los chiles, 1/2 taza de queso rallado y la cebolla.
Mezcla. Vierta la mitad de la salsa restante en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas.
Rellenar las conchas con carne.
Coloque las conchas en un plato y vierta la salsa restante sobre las conchas.
Luego cubra con el queso restante. Hornee en el horno a 350° durante 30 a 40 minutos (cubra durante al menos 30 minutos de tiempo de horneado).
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