Mexikanischer Salat
Mexikanischer Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 c. abgetropfte Kidneybohnen, 1/2 c. würziges süßes französisches Dressing und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Fleisch anbraten und abtropfen lassen.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Bohnen, Dressing, Wasser und Chilipulver unterrühren.
15 Minuten köcheln lassen. Salat und Frühlingszwiebeln vermischen.
Fügen Sie die Fleischmischung zum Salat und den Frühlingszwiebeln hinzu.
Käse hinzufügen und leicht umrühren.
Streuen Sie eine kleine Menge Käse über die Mischung.
Mit knusprigen Tortillas servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
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