Mexikanischer Reissalat

Mexikanischer Reissalat

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Mexikanischer Reissalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 9 hartgekochten Eiern, gehackt, 3 c. gekochter Reis, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln (einschließlich Spitzen), 1 c. geschnittener Sellerie und 1/4 c. Mit gehackten grünen Chilischoten aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Reis, Zwiebeln, Sellerie, Chilis und Käse in einer großen Rührschüssel vermischen.

Sauerrahm, Zitronensaft, Picante-Sauce und Gewürze verrühren.

Über die Eimischung gießen; gut vermischen.

Kühlen.

Auf grünem Salat servieren und mit Tomaten belegen.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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