Plat de riz mexicain
Le plat de riz mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon haché, 3 c. beurre, 1 c. riz blanc à grains longs, 2 c. de bouillon de poulet et 1 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer le riz et enrober de beurre.
Ajouter le bouillon, le vin et les piments.
Porter à ébullition et transférer dans une cocotte allant au four.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Retirer du four.
Allumez le four à 400°.
Transférer le riz dans un bol et ajouter les autres ingrédients. Verser dans un plat allant au four généreusement beurré.
Cuire au four à découvert pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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