Mexikanischer Reis und Huhn
Mexikanischer Reis und Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Hähnchenbrust mit 2 Knochen, 1 Zwiebel, gehackt, 1 grünen Paprika, gehackt, 1 c. mittlere Salsa und 3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrust ohne Knochen im Schmortopf 20 Minuten in Wasser schmoren; Nehmen Sie das Huhn aus dem Wasser und fügen Sie Zwiebeln, grüne Paprika, Salsa und Mais hinzu.
Zum Kochen bringen; Reis und gehacktes Hähnchen hinzufügen. Hitze reduzieren, köcheln lassen und zugedeckt 15 Minuten garen.
In eine Servierschüssel geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
Mit Sauerrahm und Salsa servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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