Arroz Mexicano
O arroz mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. arroz de grão longo, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 2 c. caldo de galinha com baixo teor de sal, molho de tomate e 2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue o arroz no óleo até dourar levemente; coloque o caldo e 1/3 xícara de molho de tomate em água com uma colher de chá de sal.
Adicione o arroz.
Deixe ferver; cubra e reduza o fogo.
Cozinhe por 30 a 40 minutos até que o líquido evapore.
Sirva coberto com o restante do molho de tomate.
🍷 Combinações Perfeitas
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