Arroz Mexicano
El arroz mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz de grano largo, 1 cucharada. aceite vegetal, 2 c. caldo de pollo bajo en sal, salsa de tomate y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee el arroz en aceite hasta que esté ligeramente dorado; coloque el caldo y 1/3 taza de salsa de tomate en agua con una cucharadita de sal.
Agrega el arroz.
Llevar a ebullición; tapar y reducir el fuego.
Cocine a fuego lento de 30 a 40 minutos hasta que el líquido se haya evaporado.
Sirva cubierto con la salsa de tomate restante.
🍷 Maridajes Perfectos
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