Mexikanischer Reis
Mexikanischer Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. roher normaler Reis, 3 EL. Wessonöl, 3 c. kochendes Wasser, 1 TL. Salz und 2 mittelgroße Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geviertelte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und 2 Esslöffel Wasser im Mixer zerkleinern.
Reis hinzufügen und abtropfen lassen.
Öl in einem tiefen, schweren Zwei-Liter-Topf erhitzen.
Reis hinzufügen und bei mittlerer Hitze rühren, bis jeder Reiskorn goldbraun ist.
Fügen Sie die Zutaten aus dem Mixer hinzu und machen Sie einige Minuten weiter.
Geben Sie langsam und vorsichtig kochendes Wasser hinzu, da Dampf aufsteigt.
Salz und Erbsen hinzufügen. Abdeckung.
Minuten köcheln lassen (Deckel nicht anheben und nicht umrühren).
Der Reis sollte das gesamte Wasser aufgesogen haben und trocken und flockig sein.
Ergibt sechs Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen