Arroz Mexicano
El arroz mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 cucharadas. aceite, 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 2 c. arroz (crudo) y 2 c. tomates enlatados con jugo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.
Saltee la cebolla, el ajo y el arroz en aceite, revolviendo constantemente, hasta que el arroz esté dorado.
Rompe los tomates en trozos pequeños.
`Agregue los tomates, el jugo y el caldo de pollo al arroz.
Revuelva solo lo suficiente para mezclar. Tape y cocine a fuego lento de 20 a 30 minutos, hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido.
No destape ni revuelva durante el tiempo de cocción.
🍷 Maridajes Perfectos
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