墨西哥乳蛋饼
墨西哥乳蛋饼是一顿比较简单的晚餐。用 1 个(9 英寸)烤馅饼壳制成,1 1/2 c.切碎的杰克奶酪,1 c.切达干酪丝,1 罐(4 盎司)青辣椒,切碎,1 杯。一半一半,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将 1/2 杯切达干酪和所有杰克奶酪与辣椒混合,放入烤馅饼壳的底部。
将一半,盐和小茴香放入微波炉加热2分钟。
不要让其沸腾。
稍微搅打鸡蛋,然后将热牛奶混合物慢慢加入鸡蛋中。
把奶酪倒在馅饼壳里。
撒上剩余的奶酪。
微波炉加热 8 至 9 分钟或直至几乎完全凝固。
静置 8 至 10 分钟。
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