Quiche Mexicano
El quiche mexicano es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel horneada (9 pulgadas), 1 1/2 taza. queso jack rallado, 1 c. queso cheddar rallado, 1 lata (4 oz) de chiles verdes, picados y 1 taza. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcle 1/2 taza de queso Cheddar y todo el queso Jack con los chiles y colóquelos en el fondo de la base del pastel horneado.
Calienta en el microondas la mitad y la mitad, la sal y el comino durante 2 minutos para calentar.
No dejar hervir.
Batir ligeramente los huevos y agregar lentamente la mezcla de leche caliente a los huevos.
Vierta sobre el queso en la base del pastel.
Espolvorea con el queso restante.
Cocine en el microondas de 8 a 9 minutos o hasta que cuaje casi por completo.
Deje reposar de 8 a 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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