Quiche Mexicaine
La quiche mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte cuit au four (9 pouces), 1 1/2 c. fromage jack râpé, 1 c. fromage cheddar râpé, 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés et 1 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez 1/2 tasse de cheddar et tout le fromage Jack avec les piments et mettez-les au fond du fond de tarte cuit.
Cuire au micro-ondes la moitié-moitié, le sel et le cumin 2 minutes pour chauffer.
Ne laissez pas bouillir.
Battez légèrement les œufs et ajoutez lentement le mélange de lait chaud aux œufs.
Verser sur le fromage dans le fond de tarte.
Saupoudrer du reste de fromage.
Cuire au micro-ondes pendant 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit presque complètement pris.
Laisser reposer 8 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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