Мексиканское пралине
Мексиканское пралине – это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. плотно утрамбованного коричневого сахара, 1 стакан. сахарный песок, 1 ст. сливочного масла или маргарина, 1 ст. кукурузного сиропа и 5 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В двухлитровой кастрюле смешайте сахар, кукурузный сироп, масло или маргарин и воду.
Доведите до кипения.
Добавьте орехи и продолжайте готовить на среднем огне, пока конфеты не достигнут мягкости шарика или температуры 238°.
Снимите с огня и быстро помешивайте, пока смесь не начнет терять свой блеск.
Быстро выложите конфеты из чайной ложки на вощеную бумагу и дайте застыть.
Получается около 24 пралине.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий