Name: メキシカンポークシチュー
Ingredients: 1 lb. 豚ヒレ肉を1インチ角に切る; 1 tsp. 油; 1 大きめの玉ねぎ、粗みじん切り; 1 tsp. ニンニクのみじん切り; 1 (16 oz.) can トマト、みじん切り; 1 緑ピーマン、粗く刻む; 2 tbsp. みじん切りグリーンオリーブ; 1 tsp. ケーパー; 1 tbsp. 刻んだハラペーニョ胡椒; 2 tbsp. パセリのみじん切り; 1/2 tsp. クミン; 1/2 tsp. オレガノ; 1/4 tsp. タイム; 1/2 tsp. 塩; 挽きたてのコショウ（お好みで）

メキシカンポークシチュー

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メキシカンポークシチューは印象的なディナーです。 1ポンドの豚ヒレ肉を1インチの立方体に切り、小さじ1を加えて作ります。油、粗く刻んだ大きな玉ねぎ1個、小さじ1。ニンニクのみじん切りとトマト 1 缶（16 オンス）のみじん切りを使用するこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。