Mexikanischer Schweineeintopf
Mexikanischer Schweineeintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinefilet, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 TL. Öl, 1 große Zwiebel, grob gehackt, 1 TL. gehackter Knoblauch und 1 (16 oz.) Dose Tomaten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Schweinefleisch in Öl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen; gut vermischen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
Ertrag
4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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