墨西哥胡椒砂锅

墨西哥胡椒砂锅

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墨西哥胡椒砂锅菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 6 个中等大小的甜椒(红、绿、黄混合)制成,2 汤匙。人造黄油和2汤匙。橄榄油,1 1/2 杯切成薄片的洋葱、3 瓣大蒜(压碎)和 1 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至375°。

将辣椒切成细条。

在重煎锅中加热油和人造黄油;用盐和香料炒洋葱和大蒜,直至洋葱透明。

加入辣椒;小火煮10分钟。

撒上面粉;搅拌均匀。

继续烹饪直至液体被吸收。

黄油深砂锅;撒上一半的胡椒混合物,上面撒上奶酪。

重复。

将鸡蛋与酸奶油混合;倒在所有的上面。

撒上更多辣椒粉。

烤40到45分钟;揭开最后15分钟的面纱。

🍷 完美搭配

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