Name: मैक्सिकन काली मिर्च पुलाव
Ingredients: 6 मध्यम शिमला मिर्च (मिश्रित लाल, हरी और पीली); 2 tbsp. मार्जरीन और 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल; 1 1/2 c. पतले कटे प्याज; 3 cloves लहसुन, कुचला हुआ; 1 tsp. नमक; 1 tsp. जीरा; 1/2 tsp. सूखी सरसों; 1/4 tsp. काली मिर्च; 1 tsp. धनिया; 1/4 tsp. शिमला मिर्च; 1/4 tsp. लाल मिर्च; 2 tbsp. आटा; 1/2 lb. मध्यम तीखा चेडर चीज़, पतला कटा हुआ; 4 बड़े अंडे, अच्छी तरह फेंटे हुए; 1 1/2 c. खट्टी क्रीम (कुछ भाग दही का उपयोग किया जा सकता है)

मैक्सिकन काली मिर्च पुलाव

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मैक्सिकन मिर्च पुलाव एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 6 मध्यम शिमला मिर्च (मिश्रित लाल, हरा और पीला), 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन और 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 1 1/2 सी. बारीक कटा हुआ प्याज, 3 कलियाँ लहसुन, कुचला हुआ और 1 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।