墨西哥一道菜餐
墨西哥一道菜餐是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 磅超瘦碎牛肉或碎火鸡、1 个小洋葱(切碎)、1 瓣大蒜(切碎)、1 个青椒(切丁)和 2 个中等大小的土豆(切丁)制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在大的不粘锅中煮碎牛肉或火鸡和洋葱。
煮的时候偶尔搅拌一下。
当肉呈浅棕色且洋葱变软时,沥干脂肪。
添加除玉米以外的所有剩余成分。
盖上锅盖,用小火煮约 30 分钟,偶尔搅拌,直至土豆变软。
如果需要,添加更多的水。
加入玉米;煮足够长的时间以热透。
做 6 份。
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