Chiots mexicains Hush
Mexican Hush Puppies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs auto-levante, 1 c. farine autolevante, 1/2 c. sel, 3 c. sucre et 3 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un grand bol.
Mélangez les œufs et le lait.
Ajouter aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer le maïs et les 3 ingrédients suivants (ne pas trop mélanger la pâte).
Versez l'huile jusqu'à une profondeur de 2 pouces dans une petite cocotte; chauffer à 375°. Déposez délicatement la pâte par cuillerées à soupe arrondies dans l'huile, faites-en frire seulement quelques-unes à la fois, 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant une fois. Égoutter sur du papier absorbant.
Bon avec du poisson, des haricots ou autre.
Rendement : 3 1/2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire