Name: Мексиканская мамалыга
Ingredients: 2 лук, нарезанный; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 tbsp. растительное масло; 1 qt. куриный бульон; 1 lb. нежирная свинина без костей, нарезанная кусочками толщиной 1/2 дюйма; 3 сушеный красный перец чили, вымытый, очищенный от плодоножек, очищенный от семян и мелко нарезанный; 1 tsp. сушеный целый орегано; 1/2 tsp. черный перец грубого помола; 1/4 lb. горячая итальянская колбаса, нарезанная; 1 (15 oz.) can белая мамалыга, осушенная

Мексиканская мамалыга

👁️ 3 просмотров

Мексиканская мамалыга – умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 нарезанных луковиц, 2 измельченных зубчиков чеснока, 2 ст. растительное масло, 1 ст. куриный бульон и 1 фунт постной бескостной свинины, нарезанной кусочками толщиной 1/2 дюйма, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.