Canjica Mexicana
Mexican Canjica é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cebolas picadas, 2 dentes de alho picados, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 qt. caldo de galinha e 1 quilo de carne de porco magra e desossada, cortada em pedaços de 1/2 polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue a cebola e o alho no azeite em um grande forno holandês até ficarem macios.
Adicione caldo de galinha, carne de porco, pimenta, orégano e pimenta; deixe ferver.
Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 2 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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