Мексиканская запеканка из говяжьего фарша
Я создал эту мексиканскую запеканку из говяжьего фарша, когда мне захотелось чего-то необычного, что я мог бы приготовить заранее, если бы захотел. Удвойте рецепт для компании!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Нагрейте большую сковороду на средне-сильном огне.
Готовьте и перемешивайте говяжий фарш и лук на горячей сковороде, пока говядина не подрумянится и не станет рассыпчатой, 5–7 минут.
Слейте и выбросьте жир.
Пока говядина варится, сделайте начинку.
Доведите воду и масло до кипения в средней кастрюле.
Добавьте смесь для начинки; крышка.
Снимите с огня.
Дайте постоять 5 минут.
Взбить вилкой.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры, порошок чили, тмин и острый соус в говяжью смесь.
Тушить 2 минуты.
Добавьте кукурузу и сыр Чеддер.
Варите на медленном огне, пока сыр полностью не расплавится, около 1 минуты.
Переложите смесь в форму для запекания.
Сверху равномерно распределите начинку из кукурузного хлеба.
Выпекать в разогретой духовке до румяного цвета, 20–30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий