Pimentão Verde Mexicano
Mexican Green Peppers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 pimentões verdes de tamanho médio, 1 quilo de carne moída, 1 cebola grande picada, 1 1/3 xícara. tomates frescos picados e 1 c. arroz cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte as pontas dos pimentões verdes; remova a semente.
Cozinhe os pimentões por 5 minutos em água fervente até cobrir (sal adicionado).
Escorra e reserve.
Combine os próximos 7 ingredientes.
Misture bem.
Encha os pimentões com a mistura de carne.
Coloque em uma caçarola rasa de 2 litros.
Despeje o molho de tomate por cima e ao redor dos pimentões.
Asse a 375° por 45 a 50 minutos.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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