Mexikanische grüne Paprika

Mexikanische grüne Paprika

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Mexikanische grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen grünen Paprika, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 1/3 c. gehackte frische Tomaten und 1 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Spitzen der grünen Paprika ab; Samen entfernen.

Paprika 5 Minuten in kochendem Wasser kochen, bis es bedeckt ist (mit Salz).

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

Die nächsten 7 Zutaten vermischen.

Gut mischen.

Paprika mit Fleischmischung füllen.

In eine flache 2-Liter-Auflaufform geben.

Tomatensauce über und um die Paprika gießen.

Bei 375° 45 bis 50 Minuten backen.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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