Rouleaux de doigts mexicains
Les Finger Rolls mexicains sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 (10 chacune) boîtes de pâte à biscuits réfrigérée, 4 oz. fromage américain ou cheddar, coupé en 20 lanières (3 x 1/4 de pouce), 2 c. margarine ou beurre fondu, 1 c. mélange d'assaisonnement pour tacos et 3/4 c. chips de maïs finement broyées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 400 degrés.
Beurrer un plat allant au four de 11 x 7 pouces.
Séparez les biscuits et tapotez chacun pour obtenir une forme ovale de 3 1/2 pouces.
Déposez une bande de fromage sur chacun.
Enroulez la pâte autour de la bande de fromage.
Appuyez sur tous les bords pour sceller.
Placer les rouleaux dans le moule préparé, en formant 2 rangées.
Mélanger la margarine et le mélange d'assaisonnement pour tacos.
Badigeonner le dessus des rouleaux.
Presser les chips de maïs sur les rouleaux.
Cuire au four pendant 18 à 22 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir chaud. À l’intérieur de ces petits pains croquants se trouve un tunnel surprise de fromage fondu. Ceux-ci peuvent être réchauffés en les enveloppant dans du papier d'aluminium et en les plaçant dans un four à 400 degrés pendant environ 8 minutes. Ils peuvent également être préparés à l’avance, couverts et réfrigérés jusqu’à 2 heures avant la cuisson. Donne 20 rouleaux.
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