لفائف الاصبع المكسيكية
لفائف الإصبع المكسيكية هي عشاء سهل. مصنوعة من علبتين (10 لكل منهما) من عجينة البسكويت المبردة، 4 أونصة. جبنة أمريكية أو شيدر، مقطعة إلى 20 شريحة (3 × 1/4 بوصة)، 2 ملعقة كبيرة. السمن المذاب أو الزبدة، 1 ملعقة صغيرة. مزيج توابل التاكو و 3/4 ج. رقائق الذرة المطحونة جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
دهن صينية خبز مقاس 11x7 بوصة بالزبدة.
افصلي قطع البسكويت واضربي كل قطعة على شكل بيضاوي مقاس 3 1/2 بوصة.
ضعي شريحة من الجبن على كل منها.
لفي العجينة حول شريحة الجبن.
اضغط على جميع الحواف لإغلاقها.
ضعي اللفائف في القالب المجهز، لتكوين صفين.
يُمزج مزيج السمن مع توابل التاكو.
فرشاة فوق أعلى القوائم.
اضغط على رقائق الذرة فوق اللفائف.
اخبزيها لمدة 18 إلى 22 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يقدم دافئا. يوجد داخل هذه اللفائف المقرمشة نفق مفاجئ من الجبن الذائب. يمكن إعادة تسخينها عن طريق لفها بورق الألمنيوم ووضعها في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 8 دقائق تقريبًا. يمكن أيضًا تحضيرها مسبقًا وتغطيتها وتبريدها لمدة تصل إلى ساعتين قبل الخبز. يجعل 20 لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً