Cremes Mexicanos (Doces)
Mexican Creams(Candy) é um jantar fácil. Feito com 1 lata de leite evaporado, 2 palitos de manteiga (sem margarina), 4 c. açúcar branco, 3 colheres de sopa. calda branca e 3 m² de chocolate amargo (como o de padeiro) *, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Derreta a manteiga em uma panela pesada.
Adicione os outros ingredientes e cozinhe em fogo médio a 232° no termômetro para doces, mexendo sempre (234° se o tempo estiver úmido).
Em seguida, deixe esfriar até tocar o fundo da panela.
Bata até formar um pico e, em seguida, coloque uma colher sobre papel manteiga para formar doces individuais.
Ou despeje em uma assadeira forrada com Saran e corte em quadrados.
🍷 Combinações Perfeitas
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