Mexikanischer Maisbrotauflauf

Mexikanischer Maisbrotauflauf

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Mexikanischer Maisbrotauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 2 EL. Jalapeño-Pfeffer, gehackt, 2 Eier, geschlagen und 2 c. Mit Maiscreme-Art liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Rindfleisch anbraten, bis es fertig ist.

Gut abtropfen lassen.

Zwiebeln und Jalapeño-Paprika hinzufügen.

Beiseite stellen.

Eier, Milch und 1 Tasse Mais mit der Maisbrotmischung vermischen.

Rühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.

Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine gefettete 9-Zoll-Pfanne.

Mit Rindfleischmischung, Käsescheiben und der restlichen Tasse Mais belegen.

Die restliche Hälfte des Teigs darüber gießen und bei 425 °C 25 bis 30 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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