Casserole de pain de maïs mexicain

Casserole de pain de maïs mexicain

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La cocotte de pain de maïs mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. oignon haché, 2 c. piment jalapeño haché, 2 œufs battus et 2 c. maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés.

Faire dorer la viande hachée, égoutter.

Ajouter l'oignon et le poivron, réserver.

Mélanger les œufs, 1 tasse de maïs et le lait avec le mélange pour pain de maïs.

Remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Verser la moitié de la pâte dans un moule carré de 9 pouces graissé.

Garnir du mélange de bœuf, des tranches de fromage et du reste de la tasse de maïs.

Versez dessus la moitié restante de la pâte et enfournez 25 à 30 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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