Caçarola de Pão de Milho Mexicano
Caçarola de pão de milho mexicano é um produto assado mexicano impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com (16 onças) lata de feijão vermelho, (16 onças) lata de feijão preto, c. pimentões verdes picados congelados, descongelados, (14 1/2 onças) podem tomates com pedaços com baixo teor de sódio (estilo chili) e c. queijo com baixo teor de gordura e molho de salsa (usamos a antiga marca El Paso), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Lave o feijão com água fria e escorra. Em uma assadeira de 23 x 33 cm, misture o feijão com pimentão, milho, tomate, molho, queijo cheddar, pimenta em pó e cominho.
Em uma tigela média, misture a mistura do pão de milho, o substituto do ovo, o leite desnatado e o óleo.
Espalhe uniformemente sobre a mistura de feijão.
Asse até aquecer e a cobertura do pão de milho dourar levemente, 25 a 30 minutos.
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