Name: Cazuela De Pan De Maíz Mexicano
Prep time: 24 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 (16 oz.) lata de frijoles rojos; 1 (16 oz.) lata de frijoles negros; 1 do. pimientos verdes picados congelados, descongelados; 1 (14 1/2 oz.) lata de tomates en trozos bajos en sodio (estilo chili); 1 do. salsa y queso bajo en grasa (usamos la marca Old El Paso); 1/4 do. queso cheddar rallado bajo en grasa; 1 tsp . chile en polvo; 1/4 tsp . comino; 1 (6 1/2 onzas) paquete. mezcla de pan de maíz baja en grasa; 1/4 do. sustituto liquido del huevo; 1/3 do. leche desnatada; 1 Tbsp . aceite de canola

Cazuela De Pan De Maíz Mexicano

⏱️ Listo en 1h 4m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 🌍 Mexicana 👁️ 12 vistas

La cazuela de pan de maíz mexicano es un impresionante producto horneado mexicano que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con (16 oz.) lata de frijoles rojos, (16 oz.) lata de frijoles negros, c. pimientos verdes picados congelados, descongelados (14 1/2 oz.), lata de tomates en trozos bajos en sodio (estilo chili) y c. Salsa y queso bajo en grasa (usamos la antigua marca El Paso), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 400°.

Enjuague los frijoles con agua fría y escúrralos. En una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas, combine los frijoles con los pimientos, el maíz, los tomates, la salsa, el queso cheddar, el chile en polvo y el comino.

En un tazón mediano, mezcle la mezcla de pan de maíz, el sustituto de huevo, la leche descremada y el aceite.

Vierta uniformemente sobre la mezcla de frijoles.

Hornee hasta que esté completamente caliente y la cobertura del pan de maíz esté ligeramente dorada, de 25 a 30 minutos.

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