Pão de milho mexicano
Pão de milho mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/3 c. fubá amarelo, 3/4 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 colher de sopa. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine todos os itens para a mistura de pão de milho.
Coloque a gordura em uma frigideira grande (tampe o fundo).
Aqueça a 350°.
Refogue, com 3 colheres de chá de gordura ou gordura de bacon, uma cebola grande picada finamente, 3 pimentões jalapeño frescos, sem sementes e picados e um pimentão sem sementes e picado fino.
Adicione 1 libra de mandril moído.
Doure tudo e tempere com pimenta preta e sal.
Escorra a gordura.
Despeje 1/2 da mistura de pão de milho na frigideira aquecida.
Adicione a mistura de carne.
Adicione 1/2 libra de queijo Cheddar ralado.
Cubra com a mistura restante de pão de milho.
Asse a 350° por 40 a 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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