Мексиканское кукурузное рагу

Name: Мексиканское кукурузное рагу
Ingredients: 1 c. сухая пинто или другая красная фасоль; 1 tsp. оливковое масло; 1 c. нарезанный лук; 1 tbsp. измельченный чеснок; 1/4 c. перец халапеньо (3 маленьких); 1/2 c. тонко нарезанная морковь; 1/2 c. тонко нарезанный сельдерей; 2 красный болгарский перец, нарезанный кубиками; 3 tbsp. измельченные листья кинзы; 6 c. овощной бульон или вода; 16 oz. упаковка. замороженные кукурузные зерна; 2 tsp. кориандр; 1/2 tsp. кайенский перец (по желанию)

👁️ 4 просмотров

Мексиканское кукурузное рагу — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. сухой пинто или другой красной фасоли, 1 ч. л. оливковое масло, 1 ст. нарезанный лук, 1 ст. измельченного чеснока и 1/4 ст. перца халапеньо (3 маленьких), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Тушить #Ужин

📊 Кратко

Сложность Hard