Mexikanisches Maisbrot-Soufflé
Mexikanisches Maisbrot-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. (kleine Dose) Rahmmais, 2 Eier, geschlagen, 1/3 c. Maisöl, 3/4 c. Milch und 1 c. Mit gelbem Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Mais, Eier, Öl und Milch verrühren.
Trockene Zutaten mischen und gut mit der feuchten Mischung vermischen.
Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine 1-Liter-Auflaufform.
Die Chilis darauf verteilen und mit der Hälfte des Käses bestreuen.
Den restlichen Teig darübergießen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
40 bis 45 Minuten backen.
Ergibt 6 Portionen.
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