Pão de Milho Mexicano (Caçarola)
Pão de milho mexicano (caçarola) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. mistura de fubá, 2 ovos, 1 1/2 xícara. leite, 1 lata de creme de milho amarelo e 2 pimentões jalapeño picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture os primeiros 4 ingredientes. Carne marrom, cebola e pimentão em pequena quantidade de óleo.
Tempere com sal e pimenta.
Despeje metade da massa de fubá em um pirex de 20 a 30 cm e, em seguida, coloque a carne e o queijo em camadas. Cubra com o restante da massa de fubá. Asse por 1 hora a 320° ou até que a faca inserida no centro saia limpa.
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