Pan De Maíz Mexicano (Cazuela)
El pan de maíz mexicano (cazuela) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. mezcla de harina de maíz, 2 huevos, 1 1/2 c. leche, 1 lata de crema de maíz amarillo y 2 chiles jalapeños picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcla los primeros 4 ingredientes. Dore la carne, las cebollas y los pimientos en una pequeña cantidad de aceite.
Sazone con sal y pimienta.
Vierta la mitad de la masa de harina de maíz en un plato Pyrex de 8 a 12 pulgadas, luego coloque capas de carne y queso. Cubra con la masa restante de harina de maíz. Hornee por 1 hora a 320° o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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