メキシカンコーンブレッド
メキシカンコーンブレッドは、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドのチェダーチーズ、みじん切りにした玉ねぎ中1個、ハラペーニョ2~3個、1ポンドの牛ひき肉、1cのひき肉で作ります。黄色のコーンミールを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
チェダーチーズをすりおろします。玉ねぎとハラペーニョピーマンをみじん切りにする。牛肉を茶色にし、よく水を切ります。
混ぜて置いておきます:コーンミール、卵、コーン、牛乳、ベーコンドリップ(風味に非常に重要です)、塩、ソーダ。オーブンを325°に予熱します。
鋳鉄フライパンの底にグリースを塗ります。コーンミールで底を覆い、ストーブの上でわずかに茶色になります。
1/2の生地をフライパンに注ぎます。チーズ、肉、玉ねぎ、ピーマンを重ねます。残りの生地をかぶせて45〜50分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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