Pão De Milho Mexicano
O pão de milho mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de milho, 1 c. leite, 1 lata (nº 303) de creme de milho, 2 ovos bem batidos e 1/2 colher de chá. refrigerante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture os primeiros 7 ingredientes.
Unte uma frigideira grande de ferro ou caçarola. Polvilhe com uma fina camada de farinha e deixe dourar levemente.
Despeje metade da massa e polvilhe queijo, carne, cebola e pimentão uniformemente sobre a massa.
Despeje a massa restante por cima. Asse a 350° por 1 hora.
Adequado para congelar (preparar, congelar e depois assar).
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